Operator 3 ploegen

Functie

Voor een bedrijf in de regio van Langemark zijn wij dringend op zoek naar een mozzarella operator:

Je bent verantwoordelijk voor het sturen, opvolgen en controleren van het volledige productieproces van mozzarella met als doel een kaas te produceren die beantwoordt aan de eisen inzake rendement, kwaliteit en hygiëne.

Jouw profiel

• Je hebt een praktisch-technisch inzicht.
• Ervaring in een gelijkaardige functie is een pluspunt!
• Je spreekt en begrijpt Nederlands
• Je kunt fysiek zwaar werk aan (lasten van 10 kg regelmatig optillen)

• Technische hulp verlenen aan operatoren
  Rapporten opstellen over de productie en incidenten
• Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
• De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
• Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
• Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
• Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
• Gegevens voor productieopvolging registreren
  De informatie doorgeven aan de betrokkenen
• De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
• De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden

Aanbod

In ruil voor jouw vakkennis & energie bieden we jou een TOP salaris aangevuld met extralegale voordelen , doorgroeimogelijkheden en tal van opleidingen .

Je werkt enkel met het beste materiaal en de meest kwalitatieve ingrediënten .

Je komt terecht in een onderneming die duurzaam en mensgericht is.

Openheid, optimisme en collegialiteit worden sterk gestimuleerd

Solliciteren

Konvert Interim Roeselare Food
+32 51 24 56 29
roeselare.food@konvert.be